なす きゅうり とまと、ナス キュウリ トマト・・・・・
・・・・（時々 なんばん ジャガイモ ネギ・・）
猛暑の中 夏野菜を中心に 良くもまあ 毎日 取れるわ 取れるわ
非農家の方々にはうらやましい限りだろうが 出来過ぎ 採れすぎで 夏野菜攻めの毎日に
我が家でもうれしい悲鳴？を上げている
毎日の食卓も当然のように なす きゅうり トマトで埋め尽くされる
生でそのまま サラダで 酢の物 漬物でと 工夫して食べてはいるものの
キリギリスやコオロギじゃあるまいし そうそう食べられるものではない
毎日家族で１本か２本（×人数）のキュウリを食べたところで 収穫するキュウリは毎日10数本
毎日々々10本以上のキュウリが積み上がっていくのだ
頼みの娘や息子の家にも ここぞとばかりに送り届けるのだが どうも近所からも届くらしく
我が家と同様冷蔵庫はいつもいっぱいだ 毎年のことながら採れすぎた野菜は食べるに食べきれず
冷蔵庫や台所の隅で日々しなびていく姿になぜか心が痛む
海の幸 山の幸 家庭菜園の幸 現物交換でも物々交換でも 無駄にしないための何かいい方法は
ないものか 天候に恵まれると 家庭菜園の野菜は豊作となり 豊作となれば希少性がなくなり
希少性がなくなれば価格が下がり 価格が下がればありがたみを感じなくなってしまうのが
いつも至極残念に思う 連日の厳しい暑さの中 わずか半年前なのに もうすでに忘れてしまっている
あの寒かった冬に この豊富な野菜たちがあったら きっと鍋にして思う存分に食べられるのに
な～んて思うのは自分だけか
さて 我が家の野菜だが よそのお宅のように苗を買ってきて育てているものばかりではない
トマトなどは種を買ってきて 苗を育て 水をやり 肥料を施して世話をする
それが老親（父親）の野菜作りのこだわりで 上手に育てられた野菜たちは今年も豊作だ
採れすぎた野菜は 何日も前から 食べるにも食べきれなくなってしまっているが
老親（父親）に感謝し 天候や自然の恵みにも感謝し 思う存分食べられる幸せを感じて
今日も腹一杯食べるぞっと
では、
エンジョイ！ 夏 夏 夏野菜
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