どうも「高級食パン」のブームが終わりを迎えているらしい
「乃が美」などの先行の高級食パン店の二匹目のドジョウを狙おうと
ここのところ全国各地に「高級食パン専門店」が乱立した
ここ信州にだって そんなパン屋が一気に増えたような気がする
最近では「なんか新鮮味がないよね」と消費者の熱が冷め
オープンしてわずか半年で閉店というケースも増えているそうだ
さらにここにきて ウクライナ危機による小麦価格の急騰がトドメを刺したかのように
3年ほど前から続くブームが どうも終わりを告げつつあるようだとネットにも出ていた
特に 高級食パンは「ぼったくり」「砂糖を入れて甘くしているだけで菓子パンと変わらない」
といった感じで否定的な声が多くなっているのも 何となくだが目にしていた
食通で有名な芸能人などが揃って 高級食パンの柔らかさが「ちょっと苦手」
「バターと砂糖がいっぱい入り過ぎ」などと話題にしたことを受けて
SNSやネットでも「一回買えばいい」「どこがおいしいのか分からない」
などと大盛り上がりすることも増えてきた
ブームというのは突然やってきて 突然に過ぎ去ってしまうのは昔も今も変わらない
現に かつてのタピオカやパンケーキなどもその一つだったような気がする
最近はとにかく世の中が便利になり そして情報が行き渡るのが瞬時となったこともあり
昔はじわじわと盛り上がってきたブームというものが あっという間にやってきて
あっという間に過ぎ去っていく
人類を脅かすパンデミックや 世界を悲しみに引き入れる戦争などは
それこそ早く収束してくれればいいのにと思うのだが
思い通りにいかないのが今の世の中なのかもしれない
では、
エンジョイ！ いいブーム
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